Навігація

Департамент агропромислового розвитку
м. Суми вул. Першотравнева, 29
Тел.: (0542) 77-15-37, (0542) 77-02-70
Факс: (0542) 61-13-62
E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

 

Розпорядок роботи: понеділок - четвер – з 8.00 до 17.15;
п’ятниця – з 8.00 до 16.00; обідня перерва – з 12.00 до 13.00;
вихідні дні: субота, неділя.

М’ясопереробна галузь

Оновлено: 29.10.2018

М’ясопереробна галузь 

За 9 місяців 2018 року загальні обсяги надходження сільськогосподарських тварин на м’ясопереробні підприємства області становлять – 5343,4 тонн (105% до відповідного періоду 2017 року) по середній закупівельній ціні 31329,9 гривень за тону, що на 10,3% збільшилась до січня-вересня 2017 року. Із зазначеної кількості 2304,8 тонн прийнято на давальницьких засадах.

За каналами надходження, обсяги розподіляються:

Категорія господарств

Кількість, тонн

% до 2017 року

Питома вага від загального надходження, %

Сільськогосподарські підприємств

2912,4

88,0

55

Господарства населення

39,8

109,0

0,7

прийнято тварин власного вирощування

86,4

65,5

1,6

прийнято на давальницьких засадах

2304,8

143,1

43

 

 

Закуплено за видами худоби:

Великої рогатої худоби       – 2555,8 тонн (97,1% до 2017 року);

Свиней                                  – 380,6 тонн (53,7% до 2017 року).

 

Середні закупівельні ціни за видами худоби, що надійшла на переробні підприємства від усіх категорій господарств за 9 місяців 2018 року

Вид худоби

Кількість, тонн

Ціна, грн.

за 1 тонну

%

до 2017 року

2018 р.

2017 р.

Велика рогата худоба

2555,8

30003,2

28092,2

106,8

Свині

380,6

40231,2

29577,0

136,0